Te acompañamos para que des cumplimiento a la normatividad vigente y ofrezcas a tus clientes productos inocuos y seguros. Desde la implementación de programas prerrequisitos básicos (BPM) exigidos por la Secretaria de Salud e Invima, hasta programas que te harán que tu marca crezca y sea respetada en el mercado ( HACCP, ISO 22000). Creación de tablas nutricionales por calculo según resolución 5109/2003, 810/ 2021 y 2492/2022
Gestión de Inocuidad de Alimentos
Ayudamos y acompañamos a los emprendedores y empresarios para que cumplan con la normatividad vigente en el ámbito de Gestión de la calidad e inocuidad, gestión ambiental y seguridad y salud en el trabajo en el sector agroalimentario.
CURSOS DISPONIBLES
Buenas Practicas de Manufactura Curso General
Implementación y Auditoria
Ayudamos a empresas en la implementación y auditoria en los sistemas de calidad como: HACCP, BPM e ISO 9001:2015. Creación de tablas nutricionales por calculo según resolución 5109/2003, 810/ 2021 y 2492/2022.
Creación de tablas nutricionales por cálculo
Revisión de etiquetas y empaques de alimentos bajo la resolución
5109/2003, 810/ 2021 y 2492/2022.
Beneficios
Que ofrecemos en INNOQUA para tus procesos
01.
Diseño e implementación de programas prerrequisitos exigidos por el INVIMA y secretaria de Salud. Diseño e implementación de BPM.
02.
Seguimiento y autorregulaciones para restaurantes, salones de belleza, centros estéticos y esteticistas y empresas que realizan control de plagas.
03.
Auditoria de seguimiento y planes de mejora para los programas prerrequisitos BPM. Perfil Sanitario.
04.
Diseño e implementación de programa HACCP (Análisis de peligros y puntos críticos de control).
05.
Auditoria de seguimiento y planes de mejora para programa HACCP.
06.
Revisión de etiquetas y empaques de alimentos bajo la resolución 5109/2003, 810/ 2021 y 2492/2022.
07.
Creación de tablas nutricionales por cálculo. Entre 2 a más de 5 Ingredientes.
08.
Obtención y modificación del registro sanitario ante el INVIMA.
09.
Construcción de protocolo de validación de Vida Útil, perfilación organoléptica del producto y construcción del cronograma.